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更新日：2021年9月6日
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報道発表資料
ヴェルニー公園の賑わい創出に向けた飲食・物販店舗誘致に係る公募型プロポーザル結果について (2021年9月6日)
ヴェルニー公園内に本年5月にオープンした「よこすか近代遺産ミュージアムティボディエ邸」の隣接地に飲食・物販店舗を誘致し、連携して新たな魅力を創出するため、公募型プロポーザルを実施しました。
プロポーザルには、市内外の5つの事業者が応募。いずれの事業者からも大変魅力的な提案をいただき、選考委員会での審査を経て、下記事業者に決定しました。
これにより、令和4年10月には、ヴェルニー公園内に新たに本格的なレストラン施設が開業する予定です。
レストランの開業により、横須賀中央エリアの観光・集客力強化と滞在時間の延長、さらには公園の賑わい創出にも大きく寄与することを期待しています。
1.決定事業者
- 事業者名 株式会社 ビィバリュー
- 代表者名 代表取締役 荒井 國明
- 所 在 地 神奈川県鎌倉市小町2丁目1番5号
- 会社概要 「リストランテ アマルフィイ（鎌倉市七里ガ浜）」などの飲食店経営ほか
2.応募の状況
- 応募事業者数 5社【市内2社、市外3社（県内2社、県外1社）】
3.選考委員会での主な評価
- 県内有数の観光エリアでの豊富な店舗運営実績
- 本市の観光集客と滞在時間の延長、公園の新たな賑わい創出が期待される幅広い客層と利用用途に対応した店舗コンセプト
- ヴェルニー公園の景観やティボディエ邸との調和に配慮した施設設計
4.決定事業者の提案内容
決定事業者の提案内容
- 横須賀の豊かな海と緑が育んだ旬の食材を生かした、本格地中海料理をメインとしたレストラン
- 約100席の店内客席を想定し、公園散策でのテイクアウトからランチ・ディナーの店内飲食、記念日のパーティやウェディングまで、様々なシーンで利用可能な店舗デザイン
- 2階建ての木造フレームとガラス張りが特徴のモダンな内装・外観
店舗イメージ図
＜店舗外観＞
＜店舗1階＞ ＜店舗2階＞
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