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更新日:2021年8月11日

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YOKOSUKA NEWS RELEASE

企画展「みみをすますように 酒井駒子」展×アクアマーレ コラボレーションメニュー 好評提供中!(2021年8月11日)

横須賀美術館では、企画展「みみをすますように 酒井駒子」展を令和3年(2021年)9月5日(日曜日)まで好評開催中です。
本展の会期に合わせて、横須賀美術館併設のイタリアンレストラン「横須賀アクアマーレ」では、展覧会にインスピレーションを得て生まれたコラボレーションメニューとして、「『金曜日の砂糖ちゃん』花飾りカルパッチョ」を期間限定で提供しています。
ここでしか味わうことのできないメニューを、この機会にぜひお楽しみください。
(提供期間は9月5日(日曜日)まで)

また、今回のコラボレーションメニューは「横須賀アクアマーレ」総料理長である日髙良実氏のYouTubeチャンネル「日髙良実のACQUAPAZZAサブチャンネル」でも紹介されています。同チャンネルでは、普段なかなか見る機会のない、アクアマーレの厨房での様子や、生産者様との交流の様子なども配信されています。

YouTube動画をとおして、横須賀美術館やアクアマーレを身近に感じていただき、実際に足を運んでいただきたいと願っております。

「金曜日の砂糖ちゃん」花飾りカルパッチョ

「金曜日の砂糖ちゃん」の花かんむりをイメージした鮮魚のカルパッチョです。見た目も美しいエディブルフラワーや、カダイフの食感もお楽しみください。

 コラボメニュー

YouTubeチャンネル「日髙良実のACQUAPAZZAサブチャンネル」

「YouTubeチャンネル「日髙良実のACQUAPAZZAサブチャンネル」(外部サイト)

#29アクアマーレ便り 企画展コラボ「酒井駒子」展編(外部サイト)では、本展覧会の様子や、コラボレーションメニューについて紹介しています。

お問い合わせ

教育委員会事務局教育総務部美術館運営課

〒239-0813 横須賀市鴨居4丁目1番地 横須賀美術館 

電話番号:046-845-1211

ファクス:046-845-1215

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