横須賀市

さんまのかば焼き

材料(4人分)

さんま(三枚におろしたもの):4枚
小麦粉:大さじ2
揚げ油:適量
さとう:大さじ3強
しょうゆ:大さじ1強
水:大さじ2

作り方

1.調味料(さとう・しょうゆ・水)を煮立て、たれを作る。
2.さんまに小麦粉をつけ、油で揚げる。
3.揚げたさんまをたれにつける。

お問い合わせ

教育委員会事務局学校教育部学校食育課 担当:給食運営担当
電話番号:046-850-1273
ファクス:046-850-1270


さんまのかば焼き


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