横須賀市

魚のこはく揚げ

材料(4人分)
かじき240g
A
しょうゆ:大さじ1弱
赤みそ:小さじ1強
しょうが(すりおろす):少々

かたくり粉:大さじ6
揚げ油:適量

作り方
1.かじきを2cmの角切りにする。
2.Aの調味料でかじきに下味をつける。
3.かじきにかたくり粉をつけて油で揚げる。

お問い合わせ

教育委員会事務局学校教育部学校食育課 担当:給食運営担当
電話番号:046-850-1273
ファクス:046-850-1270


魚のこはく揚げ


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