「横須賀おみやげアイデアコンテスト2021」アイデア提案部門受賞作品「ヨコスカ・ルビー」商品化第1号!（2022年7月8日）

一般社団法人横須賀市観光協会主催の「横須賀おみやげアイデアコンテスト2021」で、アイデア提案部門に入賞した市内高校生倉澤ひよりさんが提案したノーザンルビー（ピンク色のじゃがいも）を使用した冷製じゃがいもスープ「ヨコスカ・ルビー」が、カプリチョーザトマト＆ガーリック横須賀モアーズ店の夏季限定の店内飲食メニューとして、7月16日（土曜日）より販売開始となります。

主な材料のノーザンルビーは、横須賀市長浦町の農家垣内清美さん（ちーちゃんファーム）から仕入れたものを使用し、地産地消メニューとしても期待できます。

また、倉澤さんが描いた可愛らしいペリー提督の似顔絵を使用したオリジナルグッズを制作し、スープをご注文の方に先着100個を配布します。
本コンテストのアイデア提案部門賞受賞作品の記念すべき第1弾です。

これを機に、ぜひ一度ご賞味ください！

ヨコスカルビースープ

今回商品化された「ヨコスカ・ルビー」

1.販売概要

期間：令和4年7月16日（土曜日）から9月11日（日曜日）まで
店舗：カプリチョーザトマト＆ガーリック横須賀モアーズ店（神奈川県横須賀市若松町2-30　横須賀モアーズシティ9階）
【TEL】046-822-8558　【営業時間】11時～22時(ラストオーダー)
価格：420円税込（テイクアウト可）オリジナルグッズ付き※先着100個
WEB：https://capricciosa.com/location/トマトガーリック-横須賀モアーズ店/（外部サイト）

2.受賞者コメント　倉澤ひよりさん

この度は私のヨコスカ・ルビーをこのような形で発売していただきありがとうございます。

先日友達とカプリチョーザに行きました。

まさかそのお店で私のアイデアが形になるなんて、驚きと喜びでいっぱいです。

このお店を訪れるたくさんの人にかわいい、おいしいと思っていただき、少しでも横須賀に貢献出来たらうれしいです。

今後はこの経験を活かして、残りの高校生活と将来の夢に向かって頑張っていきたいと思います。

ヨコスカルビーパッケージ　ヨコスカルビーボトル

提案されたイラストと制作したオリジナルグッズ（クリアボトル100ml）

4.協力事業者コメント

カプリチョーザトマト＆ガーリック横須賀モアーズ店／小澤直幸氏コメント

倉澤ひよりさん考案の、見た目も可愛らしく、夏にぴったりの冷製スープを今回、カプリチョーザトマト＆ガーリック横須賀モアーズ店で販売させて頂きます。7月16日（土曜日）から9月11日（日曜日）までの期間限定販売となります。

ビアガーデンでも「ヨコスカ・ルビー」をご賞味いただけます。
ビアガーデン17時～21時（ラストオーダー20時30分）、金土日曜日16時30分～21時（ラストオーダー20時30分）
9月は金土日祝のみ営業（雨天荒天の際は中止となることがございます。）

＜会社概要＞
社名：株式会社 WDI JAPAN
所在地：東京都港区六本木5-5-1ロアビル8,9階
代表者：清水謙
公式WEBサイトURL：https://www.wdi.co.jp/（外部サイト）

ちーちゃんファーム／垣内清美氏コメント

横須賀の軍港を見おろせる温暖な気候の高台(十三峠)で、有機質肥料を中心に安心安全な野菜づくりを心がけています。
横須賀で育てたじゃがいも(ノーザンルビー)料理を是非味わって頂けますと幸いです。

ちーちゃんファーム垣内さん　ノーザンルビー

＜農園概要＞
農園名:ちーちゃんファーム
所在地:横須賀市長浦町3-53
代表者:垣内清美
公式Twitter：https://twitter.com/chi_chan_farm（外部サイト）

5.企画・協力

企画：一般社団法人横須賀市観光協会
共催：横須賀市
協力：カプリチョーザトマト＆ガーリック横須賀モアーズ店（株式会社 WDI JAPAN）、ちーちゃんファーム（垣内清美氏）

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