総合案内 > YOKOSUKA PLUS > トピック > 【よこすかVoice】歴史が薫る、浦賀の甘い物語
更新日：2026年10月16日
ページID：117635
ここから本文です。
【よこすかVoice】歴史が薫る、浦賀の甘い物語
Vol.6：精栄軒の「歴史を刻む和菓子」
浦賀港の潮風を感じながら歩くこと数分。明治43年の創業以来、この街の変遷を見守り続けてきたのが「精栄軒」です。100年超の伝統を守りつつ、常に新しい挑戦を続ける4代目店主の想いが詰まった逸品とは…？
龍馬とおりょう、二人の思い出を味わう
市民の「おりょうさん」さんのおすすめは「おりょうと龍馬の愛したかすていら」です。坂本龍馬が新婚旅行の際にお弁当代わりに持参したという配合メモを再現した一品。しっとりとした優しい甘さは、二人が旅先で分かち合った幸せな時間を想像させてくれます。
また、黒船来航の地にちなんだ「黒船サブレ」や、神奈川県指定銘菓の「扇海最中」など、浦賀の歴史をそのまま形にしたようなお菓子も並びます。
伝統を守りつつ、時代に寄り添う「進化」
老舗でありながら、人気ゲーム「艦隊これくしょん」とのコラボ商品を展開するなど、ファンを驚かせる柔軟な姿勢も魅力の一つ。さらに、特筆すべきは「あんこ」へのこだわりです。一般的な和菓子よりも砂糖を大幅に抑え、素材本来の風味を活かした独自の製法を採用。健康を気遣う方や、甘いものが苦手な方でも安心してパクっと頬張れる、現代のニーズに合わせた優しさも持ち合わせています。
浦賀散策のお供に、小粋な「ワンハンド」
店内には黒糖ベースの優しいお菓子が所狭しと並び、訪れるたびに心落ち着く香りに包まれます。歴史スポットが点在する浦賀の街。カステラやどら焼きやを「ワンハンド」で携えて、かつて龍馬やおりょうが歩いた道に思いを馳せてみませんか？地域の歴史と店主の情熱が凝縮された味は、足取りを軽やかにしてくれるはずです。
あなたの「推し」を大募集
広報よこすか編集部では、まちの魅力をもっと楽しく発信するため、市民のみなさんのおすすめ「ワンハンド（片手で食べられる）」グルメ・スイーツ情報を募集中。
横須賀市内で「ここは外せない！」「小腹が満たされて最高」「差し入れにも便利」など、あなたの“推し”を教えてください！
あなたの“推しワンハンド”が、誰かの新しいお気に入りになるかも？ご応募、お待ちしています。
応募は横須賀市LINE公式アカウントから簡単に！詳細は「広報よこすか編集部 市民公募企画（よこすかVoice）」をご覧ください。
これまでの「よこすかVoice」を読む
お問い合わせ
より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください