よこすか海軍カレーとは？

質問カードNO：8772

質問

よこすか海軍カレーとは？

回答

よこすか海軍カレーは、旧日本海軍が明治41年に発行した「海軍割烹術参考書」に記載されているレシピを元に、現代に復元したカレーです。
作り方や具材などは、カレーとしては基本的な内容で、昔ながらの懐かしい味がします。
サラダと牛乳をセットにして提供するのが基本ルールです。

詳細については、関連リンクをご参照ください。

お問い合わせ

文化スポーツ観光部観光課 担当：観光課

横須賀市小川町11番地　本館1号館4階＜郵便物：「〒238-8550　観光課」で届きます＞

電話番号：046-822-8567

ファクス：046-824-3277

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