よこすかチャンネル > 4ch 福祉・健康・医療 > プロに学ぶ!簡単♪魚のさばき方(アジのフライ用)
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令和8年11月1日
初めてでもできる魚(鯵)のさばき方を紹介しています。
近年「魚離れ」が嘆かれていますが、横須賀は東京湾と相模湾に面しており、様々な水産物が水揚げされています。新鮮な海の幸が手に入る横須賀。ぜひ自分で魚をさばいて食べてみませんか?
このほかにも、魚のさばき方を分かりやすく紹介する動画を掲載しています。ぜひ、あわせてご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=ZhJMO90O4J0
https://www.youtube.com/watch?v=IvHGXL2I-6Q
協力 横須賀水産物商業協同組合
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