更新日：2024年4月2日
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株式会社白子とよこすか野菜がコラボ！
よこすか野菜のPRのため、株式会社白子（外部サイト）の各種商品（海苔加工品やレトルトなど）とよこすか野菜がコラボ！
白子のりとよこすか野菜を使ったオリジナルレシピを開発し、SNS等で定期配信しています。
ご家庭で簡単に作れる時短レシピや、見た目のインパクト抜群のレシピなどをご紹介します。ぜひお試しください！
配信レシピ一覧
1月おすすめレシピ
2月おすすめレシピ
3月おすすめレシピ
（レシピ考案：株式会社白子）
よこすか野菜アンバサダーによるレビューレポート
旬のよこすか野菜情報やおすすめの食べ方などをSNSで発信している「よこすか野菜アンバサダー」が、実際に白子のりとよこすか野菜を使って料理をしてみたレビューを配信中！
1月おすすめレシピ
| ロマネスコ 円すい形のつぼみが規則正しく並んだ独特な形が特徴。 味はブロッコリーのような甘さがあり、食感はカリフラワーのようにしっかりした歯ごたえがあります。 |
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衣に細かくした海苔を加えてロマネスコにまとわせ揚げます。 |
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三浦大根 紅芯大根 |
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レトルトのミートソースに大根を加えてかさ増しした簡単パスタ料理です。
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2月おすすめレシピ
| カラフルニンジン オレンジ色や紫色、黄色があり、通常の人参よりも細長い形をしています。 皮が薄く肉質もやわらかい一方で、煮崩れしにくいです。 |
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人参の黄色・オレンジ・紫の色味と食感がアクセント！卵焼きと 鮭フレークで甘めの太巻きに仕上げました。 |
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あやめ雪カブ 寒い時期ほど甘みが強くなるカブ。市内では「あやめ雪」などのカラフルなカブも生産されています。 |
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優しい味わいで栄養満点。
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3月おすすめレシピ
| 本春キャベツ 横須賀市は全国有数のキャベツの産地。中でも温暖な三浦半島で作られる春キャベツは「本春キャベツ（本物の春キャベツ）」と呼ばれるほど、ほかの産地の春キャベツよりも特に柔らかく、甘みが強いのが特徴です。 |
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2WAYCAMP スパイシーカレーのスパイシーさをアクセントに、春キャベツの甘味を生かして仕上げました。 使用した白子商品：2WAYCAMPスパイシーカレー（外部サイト） |
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菜花 菜花とは、アブラナ科の野菜の若い茎や花、つぼみのことです。キャベツの菜花、ブロッコリーの菜花、ハクサイの菜花など様々な種類があります。買うときはつぼみが小さく、軸がしっかりしているものがおすすめです。 |
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ポイントは細かく刻むことで食べやすくなります。 使用した白子商品：徳島県吉野川産青のり |
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よこすか野菜アンバサダーによるレビューレポート
旬のよこすか野菜情報やおすすめの食べ方などをSNSで発信している「よこすか野菜アンバサダー」が、実際に白子のりとよこすか野菜を使って料理をしてみたレビューを配信しています！
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